TÜİK süt ve süt eserleri üretimine ait mart ayı bilgilerini bugün yayınladı Buna nazaran şubat Bebek Escort ayında 789 bin 288 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü ölçüsü mart ayında yüzde 8 7 artarak 857 bin 789 ton oldu Bir evvelki ay 118 bin 787 Beşiktaş Escort ton olan içme sütü üretimi de yüzde 5 3 artarak 125 bin 84 ton olarak gerçekleşti
İnek sütü üretimi bir evvelki yılın birebir ayına nazaran yüzde 14 azaldı
Mart ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran ticari süt işletmeleri tarafından yapılan tereyağı Beylikdüzü Escort üretimi yüzde 49 6 ayran üretimi yüzde 18 8 yoğurt üretimi yüzde 6 6 arttı Mart ayında yapılan içme sütü üretimi ise bir evvelki yılın birebir ayına nazaran yüzde 14 Beyoğlu Escort toplanan inek sütü ölçüsü yüzde 4 inek peyniri üretimi yüzde 1 7 azaldı
Ocak ile mart ayı devrinde ise bir evvelki yılın birebir devrine nazaran tereyağı üretimi yüzde 57 1 ayran üretimi yüzde 25 8 yoğurt üretimi yüzde 2 1 arttı Tıpkı periyottaki içme sütü üretimi de bir evvelki yılın birebir periyoduna nazaran yüzde 10 1 inek peyniri üretimi yüzde 6 ve toplanan inek sütü ölçüsü yüzde 3 azaldı