Ulusal Kırmızı Et Kurulu’nun (UKON) Kontrol Heyeti Üyesi Nihat Çelik, kurulun ‘belli adreslerin‘ güdümünde hareket ettiğini, bu yüzden hem üreticinin hem de tüketicinin mağdur olduğunu belirterek UKON’daki misyonundan istifa ettiğini açıkladı. Çelik, kırmızı eti üreticiden çok ucuza toptan satın alan büyük şirketlerin tıpkı eti tüketiciye 3 kat fiyatla sattığını, kurulun ise bu sisteme göz yumduğunu savundu.
Sözcü’den Erdoğan Süzer’in haberine nazaran hala Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Lideri olan Nihat Çelik, UKON kontrol heyeti üyeliğine seçildiği 2018 yılından bu yana kurul tarafından yalnızca bir sefer denetleme konseyi toplantısına davet edildiğini söyledi. Çelik, yetiştiricilerin ziyanına sattığı karkas etin tüketicinin sofrasına gidene kadar en az 3 kat arttığını, bu yüzden hem üretici hem de tüketicinin önemli mağduriyet yaşadığını, buna karşılık kurulun kılını bile kıpırdatmadığını söyledi. Çelik, kurulun üretici ve tüketiciden çok kendi ego ve menfaatlerini gözeten bir yapıda olduğunu da belirtti.
Konseyin sanayicilerin ve ‘belli adreslerin‘ güdümünde hareket ettiğini tabir eden Çelik, “Sadece birileri için etiket haline gelen Kurul, kendilerinin çalıp kendilerinin oynadığı bir nizamda bugüne kadar kesimimiz hayrına rastgele bir hizmetleri olmamıştır” dedi.
